| 老年人因脾胃功能失调，常出现“少食则饿，多食则胀”的尴尬，但到医院咨询时，大多都是“饮食规律、不要过饱、注意休息”等“谁都知道”的建议。对此，河南中医学院第一附属医院消化内科副主任医师马素平将这些建议细化，归纳出家中三个场所的注意事项：
厨房：由于老年人的味觉减退，会常常感觉菜淡，但又不可一味加盐，可适当增加一些调味品调味，如葱、姜、蒜等。多食醋是一个不错的方法，不仅有助于消化，还可起到软化血管、防止血压升高的多重功效。
餐厅：最好把餐桌放在餐厅中远离油烟味的地方，选择在客厅也行，因为油烟味会令人不快，降低老人食欲。做饭的老人做完饭后最好休息一会儿再进餐。但是吃饭时最好不要看电视，以免分散进食的注意力。对于没有慢性疾病的老年人，吃饭前不妨少量饮用一些葡萄酒（30~50毫升），因为少量酒精能刺激胃黏膜分泌胃酸和胃蛋白酶等消化液，起到增进食欲的作用。另外，老人饭前最好不要吃水果，以免出现烧心、反酸等不适。
卧室：饭后立即散步，易增加肠胃负担，影响原本就已减退的消化功能，除了会使患有心脑血管疾病的老人血压下降，还会使部分胃下垂的老人病情加重。应在饭后在卧室平卧或小睡30分钟左右，再起来活动，这样既利于消化，避免胀腹，还可降低发生心绞痛、脑缺血等心脑血管疾病的几率。 >>>>老人不出家门也健身 2007-4-4 13:41:16文章来自中健网212041老年频道2007-4-4 13:41:16
作者：何世桢
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