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饮食养生与脑保健
2005-1-12   来源:健康中国·老年   进入健康社区   我有问题咨询   在线投稿
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    第三:豆浆         

    第四:酸奶    

    第五:骨头汤   

    第六:蘑菇汤

    3、国际上工人的六种保健食品

   (1)谷类:老玉米、芥麦、马铃薯、小米、燕麦。

   (2)豆类:大豆及豆制品(豆浆、豆腐脑等)。

   (3)菜类:胡萝卜、南瓜、苦瓜、番茄、黑木耳、大蒜、花粉。

   (4)藻类:螺旋藻、紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜、马尼藻、海带等。

   (5)动物:虾、鱼、鸡、鸭、兔。

   (6)植物:花粉。

    4、有益于脑血管疾病的食物

   (1)洋葱:具有降脂、降压、胆固醇的作用。

   (2)玉米:对高血压、动脉硬化、冠心病、某些癌症等均有良好的防治作用。

   (3)燕麦,又称莜麦:具有降低血清胆固醇、甘油三脂、脂蛋白等功能。

   (4)苹果:能防止血中胆固醇的增高,减少血液中的含糖量。

   (5)猕猴桃:具有预防胃癌、降低血胆固醇及甘油三脂水平,有稳定血压及降低血压作用。

   (6)醋、醋蛋:对防治动脉硬化、脑血栓、高血压、心肌梗死等有较好疗效。

   (7)绿豆:具有明显的清热解毒、清暑利尿等功用。特别适用于高脂血伴有肥胖或糖尿的病人服用。

   (8)山楂:能促进消

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2005-1-12 16:12:05文章来自中健网27283老年频道2005-1-12 16:12:05
    作者:佚名
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